• יו"ר: ד"ר אורי סגול
  • מזכירה: ד"ר פביאנה בנימינוב
  • חברי ועד: ד"ר אמאני בשארה, ד"ר גיל בן יעקב, ד"ר דוד ירדני, ד"ר דורון בולטין, פרופ' מחמוד מחמיד
קפה

שתיית קפה מורידה הסיכון להתפתחות סרטן כבד ראשוני ב-40%

מטה-אנליזה מעלה כי הסיכון לפתח HCC יורד ב-40% לכל סוג של צריכה: מרובה או מועטה; ישנן ראיות כי הקפה משפיע על אנזימי הכבד

רקע ומטרות:
שתיית קפה הוצעה כמורידה סיכון לפתח הפאטוצלולר קרצינומה (HCC, סרטן כבד ראשוני). במחקר זה בוצעה מטה-אנליזה למחקרים אפידמיולוגים על מנת לספק אינפורמציה עדכנית לגבי השפעת שתיית קפה על הסיכון לפתח HCC.

שיטות:
בוצע חיפוש ב-PUBMED/MEDLINE למאמרים שפורסמו באנגלית משנת 1966 ועד ספטמבר 2012, מסוג CASE CONTROL או COHORT, שהתייחסו להשפעת צריכת הקפה על סרטן כבד / HCC. בוצע חישוב לסכום הסיכון היחסי (SUMMARY RELATIVE RISK, RR) לכל כמויות הצריכה של קפה: צריכה רבה, מועטה או אי-צריכה. סף הצריכה הגבוה לקפה הוגדר כשלוש כוסות ליום (מתחת לכך הוגדרה הצריכה כמעטה) בתשעה מאמרים וכוס אחת בחמישה מאמרים.

תוצאות:
הסיכון היחסי  ללקות ב-HCC לכל סוג של צריכת קפה מול אי-צריכה הוא 0.60, כפי שנובע מ-16 מאמרים, המכילים בסך הכל 3,153 מקרי HCCי(95% confidence interval [CI] 0.5-0.71); הסיכון היחסי היה 0.56 מ-8 מחקרי CASE CONTROLי(95% CI, 0.42-0.75) ו-0.64 מ-8 מחקריCOHORTי(95% CI, 0.52-0.78).

בהשוואה לאי צריכת קפה, הסיכון היחסי היה 0.72 (95% CI, 0.61-0.84) לצריכה מעטה, מול 0.44 (95% CI, 0.39-0.50) לצריכה גבוהה. הסיכון היחסי היה 0.80 (95% CI, 0.77-0.84) לצריכה של כוס קפה אחת ליום. היחס ההפוך בין צריכת קפה לבין הסיכון ל-HCC היה קונסיסטנטי ללא קשר למין, לגיל, לצריכת אלכוהול או לאטיולוגיה למחלת כבד/הפטיטיס.

מסקנות:
המחקר מעלה, כי הסיכון ל-HCC יורד ב-40% לכל סוג של צריכת קפה, מול אי צריכת קפה. היחס ההפוך המובהק יכול להיות מוסבר בחלקו על ידי העובדה שחולים עם מחלה במערכת עיכול ובמיוחד בכבד מורידים את צריכת הקפה שלהם. מכל מקום, ישנן ראיות בספרות שהקפה משפיע על אנזימי הכבד ועל ההתקדמות לשחמת, ואף מגן מפני קרצינוגניות של הכבד.

ערך: ד"ר מוחמד מסארווה

מקור:

Bravi F, Bosetti C, Tavani A, Gallus S, La Vecchia C. Coffee reduces risk for hepatocellular carcinoma: an updated meta-analysis.Clin Gastroenterol Hepatol. 2013 Nov;11(11):1413-1421.e1. doi: 10.1016/j.cgh.2013.04.039. Epub 2013 May 6

נושאים קשורים:  קפה,  סרטן כבד ראשוני,  מחקרים,  קרצינומה הפטוצלולרית
תגובות